Aceite de semillas de Lino o Linaza
Aceite de Semillas de Lino: Propiedades, Beneficios, Contraindicaciones
El Aceite de Lino o Linaza, debe ser elaborado a partir de las semillas, que se han molido y prensado para liberar su aceite natural. Es la manera correcta de acceder a sus múltiples Propiedades para la salud.
Las semillas
de lino son conocidas por sus múltiples beneficios para la salud, que incluyen
proporcionar una buena dosis de proteína y fibra, reducir el apetito y ayudar a
controlar el peso.
Entre otras características, destaca por su alto contenido en ácidos grasos omega-3. Esto favorece la función cardiaca en condiciones normales y la reducción de la presión arterial.
Beneficios del aceite de linaza
Su uso como aceite comestible se
extiende desde la cocina hasta el cuidado de la piel, sin olvidar las
propiedades beneficiosas que aportan las semillas de lino en la salud general
de las personas. De hecho, el aceite de linaza contiene muchos compuestos
activos que pueden ser de gran utilidad para garantizar el buen funcionamiento
del organismo.
. Ayuda a reducir el colesterol
La linaza es
rica en ácidos grasos ALA, que podría desempeñar un papel decisivo en la
disminución de las lipoproteínas de baja densidad (LDL), también conocido como
“colesterol malo”.
. Para el cuidado de piel y pelo
Destacan sus
beneficios para la piel y el cabello, como reducir algunos de los síntomas de
la dermatitis atópica. Se trata de un tipo de eccema, que es una afección a
largo plazo que causa enrojecimiento y picazón en la dermis. Puedes aliviar sus
síntomas con un suplemento alimenticio en forma de perlas elaborado a partir de
aceite de semillas de lino lo puedes encontrar en
tu herbolario de confianza.
. Prevención y apoyo de la diabetes
El aceite de
linaza también puede ayudar a reducir el riesgo de diabetes. Diferentes
investigaciones se han centrado en los beneficios de este compuesto a la hora
de mejorar la salud de las personas diabéticas. Un estudio involucró a 25
personas que tenían prediabetes, los que consumieron 13 gramos de linaza
tuvieron una disminución de los niveles de azúcar en sangre. Por el contrario,
aquellos que consumieron dosis más altas de linaza no experimentaron ningún
cambio.
. Contribuye a la reducción de la inflamación
Según una
investigación, la linaza y sus derivados disminuyeron la proteína C reactiva
circulante, un marcador de la inflamación. Cabe señalar que son resultados
vinculados solamente con adultos obesos.
Para qué sirven las semillas de lino
Uno de los
puntos fuertes del aceite de linaza es su versatilidad en la gastronomía.
Para empezar, se puede cambiar fácilmente por otros tipos de aceite en aderezos
para ensaladas o salsas. Asimismo, cabe la posibilidad de añadir una cucharada
(unos 15 ml) en tus batidos favoritos, por lo que es un alimento fácil de
incluir en tu dieta. Debes añadirlo siempre en crudo, no es apto para
cocinar, ya que no tiene un alto punto de humo y puede formar compuestos
dañinos cuando se expone a altas temperaturas.
Por otra
parte, puedes aplicarlo en tu piel, con el fin de mejorar el aspecto de
la dermis y aumentar su humedad. Es más, algunas personas usan el aceite de
linaza como mascarilla para el cabello, puesto que está indicado para
reforzar su crecimiento y su brillo.
Contraindicaciones
Cuando se
toma en las dosis adecuadas y a corto plazo, el aceite de linaza suele
ser seguro para la mayoría de los adultos. Se recomienda consultar con un
profesional de la salud antes de tomar suplementos nutricionales o hacer un
cambio drástico en la alimentación habitual.
Debes tener
en cuenta que grandes dosis de este aceite pueden causar diarrea y heces
blandas, también es posible que se produzcan reacciones alérgicas. Además, hay
varios grupos de personas que deberían abstenerse de tomar alimentos o complementos
ricos en aceite de linaza:
-Mujeres embarazadas, riesgo de parto prematuro. También se aconseja consultar con el médico durante el período de lactancia.
Referencias
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